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| 词语 | 拼音 | 意思解释 |
|---|---|---|
| 铁蚕豆 | tiě cán dòu | 词语解释 1.一种炒熟的蚕豆,皮不裂开,比较坚硬。 国语词典 一种带皮炒硬的蚕豆,壳不裂开。 网络解释 铁蚕豆 铁蚕豆,读音tiě cán dòu,汉语词语,基本意思为一种炒熟的蚕豆,皮不裂开,比较坚硬。 |
| 土豆 | tǔ dòu | 词语解释 [potato] [口] ∶马铃薯 外语翻译 英语:potato, CL:個|个[ge4], (Tw) peanut, CL:顆|颗[ke1] 德语:Erdnuss 法语:pomme de terre 国语词典 落花生的别名。参见「落花生」条。 北平人称马铃薯为「土豆」。 |
| 羞豆 | xiū dòu | 词语解释 1.古代祭祀宴享时进献食物的一种盛器。 网络解释 羞豆 羞豆是一个汉语词语,读音是xiū dòu,是指古代祭祀宴享时进献食物的一种盛器。 |
| 贤豆 | xián dòu | 词语解释 1.古印度的别译。 网络解释 贤豆 贤豆,读音是xián dòu,是汉语词语,意思为古印度的别译。 |
| 献豆 | xiàn dòu | 词语解释 1.周代雕饰的礼器。 网络解释 献豆 xiàn dòu ㄒㄧㄢˋ ㄉㄡˋ 献豆 周 代雕饰的礼器。《礼记·明堂位》:“ 夏后氏 以楬豆, 殷 玉豆, 周 献豆。” 郑玄 注:“献,疏刻之。” 孔颖达 疏:“献音娑,娑是希疏之义,故为疏刻之。” 孙希旦 集解:“ 周 饰以玉而又雕刻其柄,故别名献豆。” |
| 仙人栽豆 | xiān rén zāi dòu | 词语解释 中国 传统魔术名。用五个红色的小球进行表演。由 宋 代的幻术“泥丸”衍化而成。 网络解释 仙人栽豆 仙人栽豆,是汉语词汇,拼音是xiān rén zāi dòu,是传统魔术。用五个红色的小球进行表演。由宋代的幻术“泥丸”衍化而成。 |
| 宴豆 | yàn dòu | 词语解释 1.古代宴饮时盛食品的器具。 网络解释 宴豆 宴豆,汉语词汇。 拼音:yàn dòu 释义:古代宴饮时盛食品的器具。 |
| 燕豆 | yàn dòu | 词语解释 1.古代宴饮时盛食品的器具。形似高足盘,多用于隆重宴会。 网络解释 燕豆 yàn dòu ㄧㄢˋ ㄉㄡˋ 古代宴饮时盛食品的器具。形似高足盘,多用于隆重宴会。 宋 曾巩 《英宗实录院谢赐御筵表》:“此盖伏遇皇帝陛下永怀先烈,务广孝思,故因始於信书,俾特丰於燕豆。” 宋 王安石 《送郓州知 |
| 元豆 | yuán dòu | 词语解释 1.大豆。 网络解释 元豆 大豆 周立波《暴风骤雨》第二部第九章:“谁分劈他一石元豆,一斗高粱,一棒子豆油,一个笊篱,他都记上了。” |
| 豆稭 | dòu jí | 词语解释 |
| 豆稭灰 | dòu jí huī | 词语解释 |
| 豆面 | dòu miàn | 词语解释 [bean flour] 用两种以上豆子磨成的面粉,俗称杂面 网络解释 豆面 豆面,用两种以上豆子磨成的面粉,俗称杂面西北一带豆面一般指用豌豆磨成的面粉,也有把莜麦与豌豆按一定比例混合然后磨成面粉。低糖低脂,含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸。营养价值颇高吃法:和好后用压面机 |
| 豆汁 | dòu zhī | 词语解释 [a fermented drink made from ground beans] ∶制绿豆粉时剩下的汁,味酸,可做饮料 [soya-bean milk] 〈方〉∶豆浆 外语翻译 英语:douzhi, fermented drink made from ground mung beans, soy milk 国语词典 一种以绿豆粉制成的饮料,味酸。 以黄豆磨成的浆汁。 也称为「豆浆」。 网络解释 豆汁 豆汁是老北京独具特色的传统小吃 |
| 豆人纸马 | dòu rén zhǐ mǎ | 词语解释 1.旧时巫术,谓撒豆成人,剪纸为马。 网络解释 豆人纸马 旧时巫术,谓撒豆成人,剪纸为马。 清 蒋士铨 《桂林霜·平寇》:“白莲仙教,掌管这白莲仙教,杀人如刈草,把豆人纸马布满荒郊。” |
| 豆秧 | dòu yāng | 词语解释 1.豆的幼苗。 网络解释 豆秧 豆秧,读音是dòu yāng,汉语词语,释义是豆的幼苗。 |
| 豆乳 | dòu rǔ | 词语解释 [soya-bean milk] ∶豆浆 [fermented bean curd] ∶豆腐乳的俗称 国语词典 豆浆。 宋.洪迈《夷坚丙志.卷一三.福州异猪》:「政和七年正月,福州北门卖豆乳人家,猪夜生七子,但一为猪,余皆人头马足。」 豆腐乳的别名。参见「豆腐乳」条。 网络解释 豆乳 豆乳是指整粒大豆经过加水、压榨、加热 |
| 豆屑 | dòu xiè | 词语解释 1.豆粉。 网络解释 豆屑 豆粉 《周礼·天官·笾人》“糗饵粉餈” 郑玄 注引 汉 郑司农 曰:“糗,熬大豆与米也;粉,豆屑也。” 明 王世贞 《纲鉴会纂·隋高祖纪》:“癸丑十三年, 关中 饥,帝如 洛阳 ,上遣左右阅民食,得豆屑杂糠,流涕以示羣臣,深自咎责。” |
| 豆粥 | dòu zhōu | 词语解释 1.用豆煮成的粥。2.指米中掺豆煮成的粥。 国语词典 以豆煮成的稀饭。 《后汉书.卷一七.冯异传》:「昨得公孙豆粥,饥寒俱解。」 网络解释 豆粥 (苏轼诗作) 豆粥,即豆子和大米熬制的粥,此处为北宋苏轼所写的古诗。 |
| 豆蔬 | dòu shū | 词语解释 1.用作副食品的豆和蔬菜。 |
| 豆肉 | dòu ròu | 词语解释 1.指一豆所盛之肉。 网络解释 豆肉 《礼记·坊记》:“觞酒豆肉,让而受恶,民犹犯齿。”《国语·吴语》:“在孤之侧者,觞酒、豆肉、箪食,未尝敢不分也。” |
| 豆奶 | dòu nǎi | 词语解释 以黄豆、牛奶为主要原料制成的饮品。 |
| 豆饼 | dòu bǐng | 词语解释 [soybean cake;bean cake] 从大豆榨油后所得油饼,可做饲料、肥料 国语词典 用压榨豆油剩下来的渣滓,压制而成的圆饼,可做肥料或饲料。 网络解释 豆饼 (大豆榨油后的副产品) 豆饼是从大豆榨油后所得油饼,可做饲料、肥料。大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,在各种植物中营养价值最 |
| 豆枝 | dòu zhī | 词语解释 1.豆类作物刚收获尚未脱粒的植株。 网络解释 豆枝 豆枝是汉语词语,拼音dòu zhī,意思是豆类作物刚收获尚未脱粒的植株。 |
| 豆油 | dòu yóu | 词语解释 [soybean oil;soya-bean oil;soy oil] 淡黄色的干性或半干性油,用压榨或用溶剂提取的办法从大豆中获得 外语翻译 英语:soy bean oil 德语:Sojabohnenöl (S, Ess) 法语:huile de soja 国语词典 由大豆榨出的油,可供食用及点灯。 网络解释 豆油 (食用油) 豆油是从大豆中提取出来的油脂,具有一定粘稠度,呈半 |
| 豆子 | dòu zi | 词语解释 [beans or peas] 各种豆科作物(如豌豆和黄豆)的可食种子 外语翻译 英语:bean, pea, CL:顆|颗[ke1] 法语:fève 国语词典 俗称豆类植物所结果实。 形状像豆的东西。 如:「金豆子」。 网络解释 豆子 豆子读音:dòuzi,英文名称:beans or peas物种简介 各种豆科(Leguminosae)作物(如豌豆和黄豆)的可食种子 |
| 豆枕 | dòu zhěn | 词语解释 1.以豆壳为芯的枕头。 网络解释 豆枕 以豆壳为芯的枕头。 五代 齐己 《夏日雨中寄幕中知己》诗:“豆枕敧凉冷,莲峯入梦魂。” |
| 豆包 | dòu bāo | 词语解释 [steamed bun stuffed with sweetened bean paste] 以甜的红豆糊为馅作成的包子 网络解释 豆包 豆包(steamed bun stuffed with sweetened bean paste)是以小豆(别名红小豆、赤豆、赤小豆)等为馅作成的包子。糖尿病患者不宜食用过多豆沙包。用黄米面等包的豆包又称黏豆包。用豆沙作馅的包子则称作豆沙包。 河北省 |
| 豆鼠 | dòu shǔ | 词语解释 1.鼠的一种。身长约二寸,尾短。背灰色,颈下﹑腹尾和四肢白色。其皮较贵重。 |
| 豆沙 | dòu shā | 词语解释 [puree;sweetened bean paste] 用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品,用做点心的馅儿 外语翻译 英语:sweetened bean paste 德语:süße Paste aus Rotbohnen , Adzukibohne [ lat. Vigna angularis ], süßer Bohnenbrei (als Kuchenfüllung) (S, Ess) 法语:Anko (pâte) 国语词典 将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品 |
| 豆卢 | dòu lú | 词语解释 1.复姓。隋有豆卢绩。见《隋书》本传。 网络解释 豆卢 豆卢,基本解释,1.复姓。隋有豆卢绩。见《隋书》本传。词语分开解释,豆:豆 dòu 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”。卢:卢(卢) lú 饭器。黑色:“卢弓一,卢矢百” |
| 豆火 | dòu huǒ | 词语解释 1.谓火小如豆。 网络解释 豆火 谓火小如豆。 南朝 陈 徐陵 《谏仁山深法师罢道书》:“呜呼桂树,遂为豆火所焚;可惜明珠,乃受淤泥埋没。” |
| 豆腐饭 | dòu fǔ fàn | 词语解释 〈方〉指丧家招待前来吊唁的亲友吃的饭食(多为素食)。 国语词典 比喻简单、粗陋的菜饭。 《儒林外史.第二回》:「新年初三,我备了个豆腐饭邀请亲家,想是有事不得来了!」 网络解释 豆腐饭 北方一些地方的一种习俗,在年夜饭时一定要有一盘豆腐,取其谐音“都福”,就是都有福气 |
| 豆棚 | dòu péng | 词语解释 1.用竹木搭成的棚架,供蔓生豆藤攀附生长。房前屋后的豆棚,夏日为纳凉佳处。 网络解释 豆棚 dòu pénɡ 豆棚 用竹木搭成的棚架,供蔓生豆藤攀附生长。房前屋后的豆棚,夏日为纳凉佳处。《豆棚闲话·朝奉郎挥金倡霸》:“天色乍晴,就有人在豆棚下等说古话哩,我们就去。” 叶圣陶 《穷愁 |
| 豆腐皮 | dòu fǔ pí | 词语解释 [skin of soya-bean milk] ∶煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用 [thin sheets of bean curd] 〈方〉∶千张 外语翻译 德语:(千张) dünne Blättchen aus gewürztem, festem Bohnenquark ( Tofu )/t〈 方〉 (S, Ess), (晾干的豆浆皮) Haut der Sojabohnenmilch , Sojamilch (S, Ess), Tofublätter ( wörtl. Tofuhaut ) (S, Ess) 国语 |
| 豆刍 | dòu chú | 词语解释 1.犹豆莝。 网络解释 豆刍 dòu chú ㄉㄡˋ ㄔㄨˊ 豆刍 犹豆莝。 清 严允肇 《洗象行》:“豆刍饱食三品料,劒佩班陈百官列。” |
| 豆脯 | dòu fǔ | 词语解释 1.豆腐。 国语词典 豆腐的别名。参见「豆腐」条。 网络解释 豆脯 豆脯 豆腐。 清 唐训方 《里语徵实》卷中上:“﹝豆脯﹞ 汉 淮南王 造。《稗史》:‘ 刘安 作豆脯,俗作腐,非。腐,烂也。当作脯,象其似肉脯也。’” |
| 豆腐乳 | dòu fǔ rǔ | 词语解释 食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。 国语词典 黄豆的加工品,用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。 简称为「豆乳」。 |
| 豆祭 | dòu jì | 词语解释 1.谓俎豆之祭。 网络解释 豆祭 谓俎豆之祭 《仪礼·少牢馈食礼》:“上佐食,兼与黍,以授尸,尸受,同祭于豆祭。” 郑玄 注:“同,合也。合祭於俎豆之祭也。” |
| 豆糜 | dòu mí | 词语解释 1.用豆煮成的粥。 网络解释 豆糜 dòu mí ㄉㄡˋ ㄇㄧˊ 豆糜 用豆煮成的粥。 南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》:“正月十五日作豆糜。”《新唐书·韦贯之传》:“居贫,噉豆糜自给。” |
| 豆腐脑 | dòu fǔ nǎo | 词语解释 1.食品名。豆浆煮开后,加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油﹑虾米﹑榨菜等佐料。 国语词典 在豆浆中加入少量的盐卤或石膏,凝结成比豆腐还嫩的食品。 俗称为「豆花」。 骂人没有思想。 如:「别看他长得一副聪明相,其实是个不折不扣的豆腐脑,没有一点思想。 |
| 豆登 | dòu dēng | 词语解释 1.古代盛器,亦用作祭器。登似豆而较浅。语本《诗.大雅.生民》:于豆于登。毛传:木曰豆,瓦曰登。豆荐葅醢也,登盛大羹也。 网络解释 豆登 登似豆而较浅。语本《诗·大雅·生民》:“于豆于登。” 毛 传:“木曰豆,瓦曰登。豆荐葅醢也,登盛大羹也。” 唐 韩愈 《陆浑山火和皇甫湜 |
| 豆秸 | dòu jí | 词语解释 [legume straw] 豆类植物的茎杆 网络解释 豆秸 豆秸,读音dòu jiē,汉语词语,豆类作物脱粒后的茎。 |
| 豆秸灰 | dòu jí huī | 词语解释 1.豆秸烧成的灰,呈白色。常喻欲雪的天色或雪。 国语词典 豆萁烧剩的灰,色白。比喻雪。 宋.苏轼〈岐亭道上见梅花戏赠季常〉诗:「野店初尝竹叶酒,江云欲落豆秸灰。」 网络解释 豆秸灰 dòu jí huī ㄉㄡˋ ㄐㄧˊ ㄏㄨㄟ 豆秸灰(豆稭灰) 豆秸烧成的灰,呈白色。常喻欲雪的天色或雪。 |
| 豆腐浆 | dòu fǔ jiāng | 词语解释 1.即豆浆。详豆浆。 网络解释 豆腐浆 |
| 豆羹 | dòu gēng | 词语解释 [bean paste] ∶用豆粉加水及调料煮或蒸成的糊状食品 [tiny as a grain of bean paste] ∶像一豆之羹,比喻微小 国语词典 以豆器盛羹汤。 《孟子.尽心上》:「仲子不义,与之齐国而弗受,人皆信之,是舍箪食豆羹之义也。」 少量的羹汤。比喻薄物。 《孟子.尽心下》:「好名之人,能让千乘之国,苟非 |
| 豆腐脑儿 | dòu fǔ nǎo er | 词语解释 [jellied bean curd] 豆浆煮开后,加入石膏而凝结成的半固体 网络解释 豆腐脑儿 豆腐脑儿,食品,豆浆煮开后,加入石膏而凝结成的半固体。怎么吃随意,南方的吃法里好像还有人撒糖呢。 |
| 豆凑 | dòu còu | 词语解释 1.旧时杭州人谓偶然相遇。 网络解释 豆凑 豆凑是一个汉语词语。 |
| 豆甲 | dòu jiǎ | 词语解释 1.豆荚。 |
| 豆瓣 | dòu bàn | 词语解释 [valve;halves of a bean] 豆类去皮后可分开的子叶 |
| 豇豆红 | jiāng dòu hóng | 词语解释 1.类似豇豆的颜色,常用为瓷器的釉色。 网络解释 豇豆红 豇豆红是铜红高温釉中的一种,为清代康熙晚期出现的铜红釉品种。因其色调淡雅宜人,以不均匀的粉红色、犹如红豇豆一般、造型轻灵秀美而得名。 又因其浅红娇艳似小孩脸蛋、如三月桃花,又被人称为“娃娃脸”、“桃花片”、“美 |
| 曲豉 | qū chǐ | 词语解释 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。 |
| 豆豉 | dòu chǐ | 词语解释 [fermented soya beans;black bean sauce] 把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药 外语翻译 英语:black bean, black bean sauce 法语:haricot noir, sauce aux haricots noirs 国语词典 把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经发酵而成的食品。常用为菜肴的佐料,有咸淡两种。淡豆豉亦可入药。 网络 |
| 盐豉 | yán chǐ | 词语解释 食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。 网络解释 盐豉 盐豉,食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味品。 |
| 玉豉 | yù chǐ | 词语解释 中药地榆的别名。 网络解释 玉豉 地榆的主要功能是凉血、止血、泻火、收敛,因而是伤科和妇科的要药。但其性偏寒。凡虚寒的人及泻白痢者,不宜用本品。天热时,地榆叶泡茶,有解暑的作用。 |
| 豉酒 | chǐ jiǔ | 词语解释 1.用豆豉浸渍的酒,可供药用。 网络解释 豉酒 豉酒 【药物组成】好豉1升(3蒸3曝干)。 【处方来源】方出《肘后方》卷三,名见《外台》卷十八引苏恭、唐临方。 【方剂主治】脚气之病,得之无渐,或微觉疼痹,或两胫小满,或行起忽弱,或小腹不仁,或时冷时热。老人脚气痹弱,五缓六急 |
| 豉羹 | chǐ gēng | 词语解释 1.即豆豉。 网络解释 豉羹 豉羹是一个汉语词语,拼音是chǐ gēng,是指豆豉。 |
| 铜豌豆 | tóng wān dòu | 词语解释 1.比喻老门槛﹑风月中人。是宋元时勾栏中对于老狎客的切口。 国语词典 铜制的豌豆粒。比喻饱经风霜的硬骨头,或风月场所中的老手。 元.无名氏《百花亭.第二折》:「水晶毬,铜豌豆,红裙中插手。」 元.关汉卿〈一枝花.攀出墙朵朵花套.尾〉:「我是个蒸不烂、煮不熟、搥不匾、炒 |
| 豌豆 | wān dòu | 词语解释 [pea] 一年生藤本作物( Pisum sativum ),羽状复叶,小叶卵形,开白色或淡紫色的花,果实有荚。嫩荚和种子供食用 外语翻译 英语:pea (Pisum sativum) 德语:Erbse (lat: Pisum sativum) (S, Bio) 法语:pois 国语词典 植物名。豆科一年生草本植物,蔓生,复叶,夏初开蝶形小花,结实成荚,嫩荚及种子皆可食。种 |
| 豍豆 | bī dòu | 词语解释 网络解释 豍豆 《广雅·释草》:“豍豆,豌豆也。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·大小麦》:“ 崔寔 曰:‘……正月,可种春麦、豍豆,尽二月止。’”参见“ 豌豆 ”。 |
| 馂豏 | jùn xiàn | 词语解释 1.即馂馅。 |
