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| 词语 | 拼音 | 意思解释 |
|---|---|---|
| 配声 | pèi shēng | 词语解释 1.为诗词谱曲。 网络解释 配声 配声是一个汉语词汇,拼音为pèi shēng,基本意思是为诗词谱曲。 |
| 配没 | pèi méi | 词语解释 1.把罪人的家属发配为奴隶。 网络解释 配没 把罪人的家属发配为奴隶。《北齐书·废帝纪》:“诏诸元良口配没宫内及赐人者,并放免。”《资治通鉴·唐高祖武德四年》:“癸酉,置钱监於洛、并、幽、益等诸州,秦王世民,齐王元吉赐三鑪,裴寂赐一鑪,听铸钱。自馀敢盗铸者,身死,家口 |
| 配户 | pèi hù | 词语解释 1.按户摊派。 网络解释 配户 pèi hù ㄆㄟˋ ㄏㄨˋ 配户 按户摊派。《新唐书·食货志三》:“当时府、县配户督限,有稽违则迫蹙鞭挞,甚於税赋。” 元 王恽 《玉堂嘉话》卷五:“ 裴耀卿 迁 长安 令,旧有配户和市法,人厌苦之; 裴 一切责豪门坐买,豫给以直,僦欺之弊遂绝。” |
| 配料 | pèi liào | 词语解释 [mix;burden] 生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起 外语翻译 英语:ingredients (in a cooking recipe), to mix materials according to directions 德语:Dosierung , Zutat (S), Mischungsverhältnis bestimmen 法语:ingrédients (dans une recette), mélanger les matériaux selon les consignes 国语词典 调理食物用的佐料,如葱、姜、蒜 |
| 配敛 | pèi liǎn | 词语解释 1.摊派收取赋税。 网络解释 配敛 配敛是汉语词汇,意思是摊派收取赋税。 |
| 配亨 | pèi hēng | 词语解释 1.谓天地二气相交通。 网络解释 配亨 pèi hēng ㄆㄟˋ ㄏㄥ 配亨 谓天地二气相交通。《国语·晋语四》:“是谓天地配亨,小往大来。” 韦昭 注:“阳下阴升,故曰配亨。” 董增龄 疏引《周易集解》:“ 荀爽 曰:坤气上升,以成天道;乾气下降,以成地道。天地二气,若时不交,则为闭塞, |
| 配名 | pèi míng | 词语解释 1.齐名。 网络解释 配名 pèi míng ㄆㄟˋ ㄇㄧㄥˊ 配名 齐名。《晋书·皇甫谧传》:“今圣帝龙兴,配名前哲,仁道不远,斯亦然乎!” |
| 酏剂 | yǐ jì | 词语解释 [拉elixir]含有糖和挥发油或另含有主要药物的酒精溶液的制剂。简称酏。 国语词典 一种芳香、甜味、含醇的透明溶液。通常作矫味剂用,如供医疗用者,则须含具有疗效的主要药品。 网络解释 酏剂 概念:由药物、甜料和芳香性物质配制而成的水醇溶液。乙醇含量一般在25%以下。供口服。常用作 |
| 敬酒 | jìng jiǔ | 词语解释 [propose a toast] 祝酒;提议为干杯 外语翻译 英语:to toast, to propose a toast 德语:Prost sagen, auf jemandes Wohl trinken (V), Toast aussprechen, Trinkspruch aussprechen (V), Toast, Trinkspruch (V) 法语:trinquer 国语词典 筵席间举杯向人表示敬意。 《三国演义.第八回》:「允慇懃敬酒,口称董太师并布之德不绝。」 网 |
| 乳酒 | rǔ jiǔ | 词语解释 1.酒名。因用马乳葡萄酿制,故名。2.即马奶酒。 网络解释 乳酒 以鲜牛奶为原料,经发酵蒸馏而成,酒体无色,清亮透明,纯正清雅,醇甜柔和,回味悠长,乳香与酒香和谐并存。酒体中30%为乙醇(酒精)、另70%为牛奶的精华液。并含有人体生命之源—蛋白质与氨基酸,以及乳糖、钙等对人体健 |
| 曲酒 | qū jiǔ | 词语解释 酒。 网络解释 曲酒 酒曲的起源已不可考,关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴,尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析,酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。 酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发 |
| 汽酒 | qì jiǔ | 词语解释 [puff] 由酒、牛奶和苏打水混合成的饮料 白兰地汽酒 外语翻译 英语:sparkling wine 德语:Sekt (S, Ess) 法语:vin pétillant, vin mousseux 国语词典 大陆地区指含有二氧化碳的酒,都以水果酿成。 网络解释 汽酒 汽酒又名起泡酒或气泡酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵 |
| 啤酒 | pí jiǔ | 词语解释 [beer] 一种略带苦味的酒精性饮料,以大麦芽和啤酒花所制成;特指通过底面发酵而酿成的这种饮料 外语翻译 英语:beer (loanword), CL:杯[bei1],瓶[ping2],罐[guan4],桶[tong3],缸[gang1] 德语:Bier (S) 法语:bière 国语词典 以大麦为主要原料,加葎草或啤酒花所酿制成的酒。为英语beer的音译。味道微苦,含泡 |
| 奶酒 | nǎi jiǔ | 词语解释 1.用动物奶汁为原料发酵制成的饮料。 国语词典 用动物奶汁为原料,经酦酵蒸馏而制成的酒。参见「奶子酒」条。 网络解释 奶酒 奶酒主要为我国北方游牧民族所酿造与饮用。从古代的匈奴、东胡、乌桓、鲜卑到现在的蒙古、柯尔克孜。鄂温克等民族,都非常擅长酿造奶酒 |
| 米酒 | mǐ jiǔ | 词语解释 [rice wine] 用糯米、黄米等酿成的酒 外语翻译 德语:Reiswein (S) 法语:alcool de riz 国语词典 用米所酿制成的酒。 网络解释 米酒 米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。 主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒” |
| 蜜酒 | mì jiǔ | 词语解释 1.用蜂蜜酿造的酒。亦泛指甜酒。 外语翻译 德语:Likör (S) 国语词典 用蜜酿制的甜酒。 网络解释 蜜酒 蜜酒是汉语词语,意思是用蜂蜜酿造的酒。亦泛指甜酒。蜂蜜酒含有丰富的果糖、有机酸、活性肽、酶类、抗菌 素、多种人体必需的矿物元素和维生素等营养成分。这些溶于水中的小分子营 |
| 闷酒 | mèn jiǔ | 词语解释 [drink when one is unhappy] 心情郁闷时喝酒 闷酒不能解愁 国语词典 烦闷时喝的酒。 《三国演义.第二回》:「张飞喝了数杯闷酒,乘马从馆驿前过。」 网络解释 闷酒 闷酒,汉语词汇。 拼音:mèn jiǔ 释义:指烦闷时喝的酒。 |
| 闹酒 | nào jiǔ | 词语解释 1.喝酒并喧闹。 国语词典 醉后寻闹起哄。 如:「他们总是闹酒闯祸,醉生梦死。」 网络解释 闹酒 nào jiǔ ㄣㄠˋ ㄐㄧㄨˇ 闹酒(闹酒) 喝酒并喧闹。 郭沫若 《孔雀胆》第二幕:“恐怕还有一阵吧。好些客人都还在闹酒咧。 |
| 麦酒 | mài jiǔ | 词语解释 用麦酿的酒。 特指啤酒。 国语词典 用大麦酿成的酒。 《北史.卷九七.西域传.钵和传》:「其人唯食饼郂,饮麦酒,服毡裘。」 网络解释 麦酒 麦酒和米酒一样,是我国民间一种传统的地方风味小吃,中原地区河南安徽一带小麦产区民间特产。麦酒又叫酒酿,醪糟。河南安徽一带又叫腐子, |
| 蛮酒 | mán jiǔ | 词语解释 1.南方造的酒。 网络解释 蛮酒 蛮酒是汉语词汇,读音是mán jiǔ,意思是南方造的酒。 |
| 烈酒 | liè jiǔ | 词语解释 [strong drinks;spirits; drink; liquor; stiff] 含酒精度高、性质猛烈的酒 外语翻译 英语:strong alcoholic drink 德语:Schnaps (S), Spirituose (S) 法语:spiritueux, alcool, eau-de-vie 国语词典 含乙醇百分之四十以上的蒸馏酒,其酒性非常强烈。如大曲酒、高粱酒、威士忌等。 网络解释 烈酒 烈酒:高浓度烈性酒 烈酒 |
| 料酒 | liào jiǔ | 词语解释 [cooking wine] 作菜肴调味材料用的一种酒 外语翻译 英语:cooking wine 德语:Kochwein 法语:vin de cuisine 国语词典 烹调时作佐料用的酒。 网络解释 料酒 “料酒”是烹饪用酒的称呼,添加黄酒、花雕酿制,其酒精浓度低,含量在15%以下,而酯类含量高,富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作 |
| 秬酒 | jù jiǔ | 词语解释 1.用黑黍制成的酒。 |
| 戒酒 | jiè jiǔ | 词语解释 [abstain from wine;leave off drinking;stop drinking;on the wagon] ∶按照誓约或决心戒除含酒精饮料地(的) 我确实喝酒但是我现在马上就戒酒 [teetoal] ∶主张或实行不喝酒 [Rechabitism] ∶勒卡布戒酒会会员(戒酒者)的实践 外语翻译 英语:to give up drinking, to abstain from drinking 德语:das Trinken aufgeben (alkoholische Getränke |
| 椒酒 | jiāo jiǔ | 词语解释 1.用椒浸制的酒。古俗,农历元旦向家长献此酒,以示祝寿﹑拜贺之意。2.指椒柏酒。见椒柏酒。 国语词典 加椒浸成的酒。 《后汉书.卷八○.文苑传下.边让传》:「兰肴山竦,椒酒渊流。」 宋.陈造〈闻师文过钱塘〉诗:「椒酒须分岁,江梅巧借春。」 网络解释 椒酒 椒酒是用椒浸制的酒 |
| 监酒 | jiān jiǔ | 词语解释 1.监督造酒的官吏。2.指酒宴上临时监察礼仪的官员。 网络解释 监酒 监酒,读音jiān jiǔ,汉语词语,意为监督造酒的官吏或指酒宴上临时监察礼仪的官员。 |
| 祭酒 | jì jiǔ | 词语解释 1.以酒祭祀或祭奠。2.古代飨宴时酹酒祭神的长者。后亦以泛称年长或位尊者。3.指出行的饯别酒。4.汉魏以后官名。汉代有博士祭酒,为博士之首。西晋改设国子祭酒,隋唐以后称国子监祭酒,为国子监的主管官。清末始废。后亦以泛称文坛﹑艺坛或学术界﹑文化界的首脑人物。 外语翻译 英语: |
| 鸡酒 | jī jiǔ | 词语解释 1.鸡和酒。2.指简单的酒菜。 网络解释 鸡酒 鸡酒是一道美食,主要材料是鸡、姜、米酒、糖。 |
| 害酒 | hài jiǔ | 词语解释 1.病酒。因饮酒过量而感觉不适。 国语词典 因酒喝多而引起身体不舒服。 元.马致远《岳阳楼.第二折》:「我昨日多饮了几杯,今日有些害酒。」 网络解释 害酒 【词目】害酒 【词性】形容词 【结构】支配式合成词 病酒。因饮酒过量而感觉不适。元乔吉《金钱记》第三折:“既不为思乡, |
| 好酒 | hǎo jiǔ | 词语解释 嗜好饮酒。 国语词典 醇美的酒。 《三国演义.第四回》:「老夫家无好酒,容往西村沽一樽来相待。」 喜欢饮酒。 《南史.卷四六.焦度传》:「性好酒,醉辄暴怒,上常使人节之。」 《三国演义.第三八回》:「翊性刚好酒,醉后尝鞭挞士卒。」 网络解释 好酒 好酒是白酒的一个种类。好 |
| 汗酒 | hàn jiǔ | 词语解释 1.烧酒的别称。因其是蒸馏酒,酿造时蒸气聚滴,如汗流出,故称。 网络解释 汗酒 汗酒,读音hàn jiǔ,汉语词语,意思是烧酒的别称。 |
| 果酒 | guǒ jiǔ | 词语解释 [fruit wine] 指用葡萄以外的水果经发酵而酿制成的酒 网络解释 果酒 用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不 |
| 沽酒 | gū jiǔ | 词语解释 1.从市上买来的酒;买酒。2.卖酒。 国语词典 买酒。 唐.元稹〈遣悲怀〉诗三首之一:「顾我无衣搜画箧,泥他沽酒拔金钗。」 宋.利登〈沽酒〉诗:「有钱但沽酒,莫买南山田。」 卖酒。 元.郑光祖《倩女离魂.第二折》:「则我这临邛市沽酒卓文君,甘服侍你濯锦江题桥汉司马。」 市中 |
| 公酒 | gōng jiǔ | 词语解释 1.因公事酿造之酒。 网络解释 公酒 公酒 汉语拼音:gōng jiǔ 释义:因公事酿造之酒。《周礼·天官·酒正》:“凡为公酒者,亦如之。” 郑玄 注:“谓乡射饮酒,以公事作酒者,亦以式法及酒材授之,使自酿之。” |
| 福酒 | fú jiǔ | 词语解释 1.祭祀所用的酒。 国语词典 祭祀过的酒。 《宋书.卷一四.礼志一》:「太祝令各酌福酒,合置一爵中,跪进皇帝,再拜伏。」 《儒林外史.第三七回》:「亚献的庄征君,终献的马二先生,都跪在香案前,饮了福酒,受了胙肉。」 |
| 毒酒 | dú jiǔ | 词语解释 1.含有麻醉药或毒药的酒。 国语词典 放有毒药的酒。 《后汉书.卷八六.南蛮西南夷传.西南夷传》:「即聚兵起营台,招呼诸君长,多酿毒酒,欲先以劳军,因袭击尚。」 |
| 斗酒 | dǒu jiǔ | 词语解释 1.亦作斗酒。2.比酒量。 国语词典 一斗酒。 《文选.古诗十九首.青青陵上柏》:「斗酒相娱乐,聊厚不为薄。」 网络解释 斗酒 (行为) 斗酒亦作“鬭酒”。 比酒量。唐 杜牧 《街西长句》:“游骑偶同人鬭酒,名园相倚杏交花。”《东周列国志》第一百七回:“高渐离闻荆轲入秦,亦持豚 |
| 汾酒 | fén jiǔ | 词语解释 [a kind of spirit distilled in Fenyang] 产于山西汾阳的一种名酒 外语翻译 英语:Fenjiu (sorghum-based Chinese liquor) 法语:Fenjiu (liqueur chinoise à base de sorgho) 国语词典 山西汾水一带所产的酒。 网络解释 汾酒 汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒 |
| 碘酒 | diǎn jiǔ | 词语解释 [tincture of iodine] 用碘、碘化钾和乙醇制成的一种药物,棕红色的透明液体,有碘和乙醇的特殊气味 国语词典 将碘溶于酒精制成的深褐色溶液。外科医学作为消炎治肿、杀菌消毒用。 |
| 陈酒 | chén jiǔ | 词语解释 [old wine] ∶存放多年的酒 国语词典 贮藏多年的酒。 《儒林外史.第三一回》:「煨的有七斤重的老鸭,寻出来的有九年半的陈酒。」 网络解释 陈酒 陈酒,是指存放多年的酒,存放的时间越久酒香越浓。可通过观酒色、看瓶塞、闻酒香等去鉴别。陈酒一般色泽略黄且深,香甜纯厚不上头,瓶塞 |
| 残酒 | cán jiǔ | 词语解释 喝剩的酒。 犹残醉,醉意。 网络解释 残酒 残酒,汉语词汇。 拼音:cán jiǔ 释义:1、喝剩的酒。2、犹残醉,醉意。 |
| 薄酒 | bó jiǔ | 词语解释 [diluted wine] 度数不高的酒,谦称待客之酒 网络解释 薄酒 薄酒,是汉语词汇,出自《次韵周开祖长官见寄》,解释为浓度低的酒。 |
| 被酒 | bèi jiǔ | 词语解释 为酒所醉。犹中酒。 国语词典 喝了酒,带有几分酒意或醉意。 《史记.卷八.高祖本纪》:「高祖被酒,夜径泽中。」 网络解释 被酒 被酒是一个汉语词汇,解释为中酒,即喝醉了。 |
| 杯酒 | bēi jiǔ | 词语解释 1.一杯酒。2.指饮酒。 网络解释 杯酒 杯酒,汉语词汇。 拼音:bēi jiǔ 释义:1、一杯酒。2、指饮酒。 |
| 把酒 | bǎ jiǔ | 词语解释 [raise ones wineglass] 拿着酒杯 把酒问青天。宋 苏轼《水调歌头》 外语翻译 英语:to raise one's wine cup 法语:tenir à la main un verre de vin, lever son verre 国语词典 端著酒杯。表示敬酒或喝酒。唐.孟浩然〈过故人庄〉诗:「开筵面场圃,把酒话桑麻。」《儒林外史.第一○回》:「今喜遇两位世兄,正好 |
| 三酒 | sān jiǔ | 词语解释 1.事酒﹑昔酒和清酒。 国语词典 事酒、昔酒、清酒。 《周礼.天官.酒正》:「辨三酒之物,一曰事酒、二曰昔酒、三曰清酒。」 汉.郑玄.注:「事酒、有事而饮也;昔酒、无事而饮也;清酒、祭祀之酒。」 网络解释 三酒 三酒,事酒、昔酒和清酒。 |
| 筛酒 | shāi jiǔ | 词语解释 1.斟酒。2.谓将酒置壶内,放于火上使热。 国语词典 滤酒。 宋.陈师道〈送晁无咎守蒲中〉诗:「圣世急才常患少,栈羊筛酒待公归。」 斟酒。 《水浒传.第五回》:「便唤这几个小喽啰近前筛酒吃,方才吃得两盏,跳起身来,两拳打翻两个小喽啰。」 网络解释 筛酒 古人多采用发酵法做压榨 |
| 酾酒 | shāi jiǔ | 词语解释 1.滤酒。2.斟酒。 网络解释 酾酒 酾酒是汉语词汇, 拼音:shǎi jiǔ,shī jiǔ 解释为滤酒,斟酒,疏导,分流。 |
| 山酒 | shān jiǔ | 词语解释 1.山村所酿之酒。 网络解释 山酒 山酒,读音为shān jiǔ,是一个汉语词语,释义为山村所酿之酒。 |
| 绍酒 | shào jiǔ | 词语解释 1.即绍兴酒。 网络解释 绍酒 世界上有三大古酒:啤酒、黄酒、葡萄酒。只有黄酒是国粹,绍酒又居黄酒之冠,色泽澄黄清亮,醇厚甘甜,被誉为酒中极品。绍兴人对饮酒很有讲究,将酒置于温水中烫热,细品慢酌。他们说只有这样饮酒,才能觉出酒中的滋味。 |
| 烧酒 | shāo jiǔ | 词语解释 [spirit usu. distilled from sorghum or maize] 白酒 国语词典 泛指酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香,以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒而言。 也称为「白酒」。 网络解释 烧酒 (汉语词汇) 烧酒是一个汉语词汇,拼音为shāo jiǔ,基本解释是唐时酒名;用蒸馏法制成的酒等意思。出自《荔枝楼对酒 |
| 生酒 | shēng jiǔ | 词语解释 1.未经煮过的酒。一般指米酒。 |
| 神酒 | shén jiǔ | 词语解释 1.祭神所用之酒。 网络解释 神酒 神酒:术语 神酒:元气少女缘结神中术语 |
| 秫酒 | shú jiǔ | 词语解释 1.用秫酿成的酒。 国语词典 用黏性大的高粱酿成的酒。 宋.苏轼〈超然台记〉:「撷园蔬,取池鱼,酿秫酒,瀹脱粟而食之,曰:『乐哉游乎。』」 也称为「黄酒」、「绍兴酒」。 网络解释 秫酒 秫酒,读音是shú jiǔ,汉语词语,释义是用秫酿成的酒。 |
| 水酒 | shuǐ jiǔ | 词语解释 [watery wine] 薄酒,多用来谦称自己请客时的酒 略备水酒,聊表寸心 国语词典 薄酒。谦称自己所备的酒。 《儒林外史.第九回》:「乡下的水酒,老爷们恐吃不惯。」 《红楼梦.第一六回》:「说今日大驾归府,略预备了一杯水酒挥尘,不知赐光谬领否?」 网络解释 水酒 水酒,即发酵酒,用黍、 |
| 颂酒 | sòng jiǔ | 词语解释 1.指晋刘伶所作的《酒德颂》。 网络解释 颂酒 指晋刘伶所作的《酒德颂》 颂酒 《文选·颜延之》:“《颂酒》虽短章,深衷自此见。” 李善注:“《颂酒》,即《酒德颂》也。” 吕向注:“尝作《酒德颂》,虽曰短章,情自此见,谓伶好饮,为居乱代,欲晦其才,延年自解,将同比美。” |
| 缩酒 | suō jiǔ | 词语解释 1.古代祭祀时用菁茅滤酒去渣,谓之缩酒。一说,束茅立之祭前,沃酒其上,酒渗下,若神饮之,故谓之缩酒。见《周礼.天官.甸师》祭祀共萧茅郑玄注引郑大夫曰。 国语词典 把酒滤清去掉渣滓。 《左传.僖公四年》:「尔贡包茅不入,王祭不共,无以缩酒。」 网络解释 缩酒 缩酒,是汉语 |
| 天酒 | tiān jiǔ | 词语解释 1.甘露。古人附会为仙酒。 网络解释 天酒 天酒,亦谓甘露。《神异经·西北荒经》:“西北海外,有人长二千里,……但日饮天酒五斗。”张华云:“天酒,甘露也。” |
| 甜酒 | tián jiǔ | 词语解释 1.甘甜的米酒。 网络解释 甜酒 甜酒(sweet wine),是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法,而蒸馏则是必要的过程。 古之甜酒,无论以果实或以谷酿成,皆有滓汁浮沉 |
| 下酒 | xià jiǔ | 词语解释 [go with wine] ∶就着菜把酒喝下去 [go well with wine] ∶适宜于和酒一起吃 外语翻译 英语:to be appropriate to have with alcohol, to down one's drink 法语:supporter l'alcool, descendre un verre 国语词典 佐酒助饮。 《警世通言.卷六.俞仲举题诗遇上皇》:「解元,要甚下酒?」 《红楼梦.第二回》:「说著别人家的 |
