闭瓮菜

嘉蔬擢根苗，濯濯在平壤。甘苦各天性，宁期君子赏。

醢人司四豆，菹以事宾飨。辛咸适所宜，调剂具分两。

深藏闭风日，揉择劳指掌。经时色尚青，生意犹可想。

方兹饫醇醲，所贵在萧爽。徐徐入齿牙，历历有清响。

山珍与海错，对之皆敞罔。真味异五滋，逸韵殊豪上。

顿令酣醉人，当杯能倔强。贫居五十年，饮食多卤莽。

黄齑日所亲，荼蓼心所奖。岂知鼎俎间，非独口腹养。

凡物尽其材，用之斯不枉。农经极草木，修制存畴曩。

姬公作周礼，纤悉固有仿。七菹与三臡，供之惟用盎。

得名自古来，赋咏从吾党。

陈恭尹

陈恭尹（1631 ～1700），字元孝，初号半峰，晚号独漉子，又号罗浮布衣，汉族，广东顺德县（今佛山顺德区）龙山乡人。著名抗清志士陈邦彦之子。清初诗人，与屈大均、梁佩兰同称岭南三大家。又工书法，时称清初广东第一隶书高手。有《独漉堂全集》，诗文各15卷，词1卷。

沈道宽
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（1774—1853）直隶大兴人，字栗仲。嘉庆二十五年进士。官终桃源知县。精字母声音之学，通音律。有《六书糠秕》、《话山草堂文集》等。
羔羊
两汉：佚名

羔羊之皮，素丝五紽。退食自公，委蛇委蛇。
羔羊之革，素丝五緎。委蛇委蛇，自公退食。
羔羊之缝，素丝五总。委蛇委蛇，退食自公。
水帘台
明代：释通岸

寒瀑挂幽岩，霏霏自千尺。恍讶水晶帘，清映太古石。
有美临高台，瞻云终日夕。俯视尘寰中，劳生何役役。
新成小亭月夜
唐代：熊孺登

已被月知处，斩新风到来。无人伴幽境，多取木兰栽。
蔡淑萍
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蔡淑萍，女，汉族人。生于1946年，四川营山人。当代著名女词人，曾任民盟重庆常委、秘书长、《中华诗词》副主编，现为四川诗词学会副会长，中镇诗社副社长。著有《萍影词》一卷。另有《蔡淑萍词钞》收入《岷峨诗丛》，部分作品收入《海岳风华集》《当代巴渝诗词十五家》等诗词集。诗词创作主张关心社会，反映现实，风格崇尚清新自然。