芡的组词
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芡字相关信息
- 拼音qiàn
- 部首艹
- 总笔画7画
- 统一码82A1
- 五笔aqwu
- 仓颉tno
- 郑码ero
- 四角44802
基本字义 ● 芡 qiàn ㄑㄧㄢˋ 一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头”：～实（
含有芡的词语和解释
| 词语 | 拼音/解释 |
|---|
| 勾芡 |
做菜做汤时加上芡粉使汁变稠。 做菜做汤时加上芡粉(又叫太***)使汁变稠 |
| 芡粉 |
用芡实做的粉，勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。 |
| 芡实 |
芡的种子,含淀粉,供食用。 芡的种子,含淀粉,供食用 |
| 粉芡 |
芡粉加水搅拌而成的糊状物，供做菜时勾芡用。 淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液 |
| 菱芡 |
菱角和芡实。 |
